Lundi 04 août 2025 - Jour 02 : Premier réveil des matelots. Nous démarrons la journée avec les consignes de sécurité pour les navigations. Christophe nous explique les démarches à effectuer si un danger se présente. La répartition des gilets s'effectue.
Vers 10h30, France 3 PACA arrive à bord pour filmer un reportage présentant l'association et l'expédition.
L'avitaillement arrive ; il est temps de tout charger dans le bateau. Chaque chose a sa place ! À peine celui-ci terminé, il est temps de quitter Toulon. 
Nous larguons les amarres direction Port-Cros. 6 heures de navigation où les matelots apprennent les premiers rudiments de la voile.
Nous profitons d'être au mouillage pour faire la première baignade.
Une baignade avec deux objectifs : s'amuser, et sa laver ! On saute, on se savonne, et on ressaute pour enlever la mousse. Petit rinçage à l'eau claire, et nous voilà tous propres.
On termine la journée avec le repas et des indications pour la navigation du lendemain, permettant ainsi de présenter le sanctuaire Pelagos.