Élise Hardoin est bénévole à l’association « Matelots de la Vie ». C’est elle qui était responsable de l’expédition du mois d’août. Elle confie : « au cours des mois de juillet et d’août, seize jeunes « Matelots de la Vie » qui ont été ou qui sont confrontés à la maladie, embarquent à bord d’un voilier. Un voyage inoubliable qu’ils partagent avec leurs camarades restés à l’hôpital grâce à un partenariat établi avec des services pédiatriques de toute la France. Les escales et les rencontres les conduisent à la découverte des richesses du milieu marin et de sa biodiversité, ainsi que de la culture et des populations locales. » Les huit matelots (âgés de 13 à 17 ans) sont partis de Nantes et vont jusqu’à la Rochelle via Noirmoutier, l’Ile d’Yeu et Les Sables-d’Olonne. Ils sont à bord du Fleur de Lampaul avec trois marins professionnels. « Cela fait maintenant dix ans que nous menons ce genre d’expéditions », souligne Elise Hardoin.
La brioche du Pain d’Auré
À Olonne-sur-Mer, ils ont pu découvrir et participer, dans le fournil de la boulangerie Au Pain d’Auré, à la fabrication artisanale de la brioche. Une boulangerie choisie pour son adhésion à « Vendée qualité ». « Ils découvrent le patrimoine local et ils participent, c’est ce que l’on recherche », explique Elise Hardoin. Les jeunes matelots ont en effet « mis la main à la pâte » et n’ont pas manqué de remercier Aurélien Allaizeau pour sa gentillesse : « En ce moment je commence à travailler à partir de 3 h 30 le matin. L’après-midi, je fais une sieste d’1 h 30 ». Une sieste qu’il a fallu reporter ce vendredi après-midi en raison de la présence de l’équipage. À noter que le Rotary club des Sables a accompagné les Matelots de la Vie dès leur arrivée aux Sables-d’Olonne avec notamment une visite des salines de l’Aubraie.
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Photo : Les Matelots de la vie ont fait escale Au Pain d’Auré, place de l’église à Olonne-sur-Mer.
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